Valdobbiadene

Dove il Prosecco è superiore

Guia è uno dei borghi fondativi del fenomeno Prosecco. Alle porte orientali della Valdobbiadene si pone all’incrocio tra le brezze montane delle Prealpi e i delicati tepori che salgono dalla marina oltre la pianura e alle viste di Venezia; e all’incontro magico tra la sua terra di origine glaciale con la scienza della Scuola Enologica di Conegliano. Qui la storia agricola si è sviluppata con la sapienza contadina tutta dedicata alla stalla e alla vigna. Negli anni ’80 del Novecento ha preso infine l’abbrivio l’impetuosa e dolcissima ascesa del Prosecco quale vino della Gioia e della Convivialità.